水產(chǎn)品安全是食品安全體系的核心環(huán)節(jié)，直接關(guān)系消費(fèi)者健康與行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。隨著集約化養(yǎng)殖模式的普及，抗生素濫用引發(fā)的殘留問(wèn)題日益凸顯，恩諾沙星、孔雀石綠等違禁藥物超標(biāo)事件頻發(fā)，不僅威脅人體健康，更可能導(dǎo)致細(xì)菌耐藥性擴(kuò)散的潛在危機(jī)。

　　萊恩德LD-SK水產(chǎn)品抗生素檢測(cè)儀采用抑制免疫層析技術(shù)與光電比色法雙模檢測(cè)系統(tǒng)，針對(duì)水產(chǎn)品中抗生素殘留的檢測(cè)痛點(diǎn)實(shí)現(xiàn)技術(shù)革新，一體化便攜設(shè)計(jì)將檢測(cè)場(chǎng)景延伸至養(yǎng)殖場(chǎng)、加工車間及流通環(huán)節(jié)。其核心優(yōu)勢(shì)包括：

　　技術(shù)原理與檢測(cè)范圍

　　技術(shù)原理：LD-SK水產(chǎn)品抗生素檢測(cè)儀利用抑制免疫層析的原理，結(jié)合光電比色法，實(shí)現(xiàn)快速篩查。樣本中的抗生素與膠體金標(biāo)記的特異性單克隆抗體結(jié)合，抑制抗體與檢測(cè)線上偶聯(lián)物的結(jié)合，從而快速判斷抗生素殘留。

　　檢測(cè)范圍：該儀器可檢測(cè)多種抗生素，包括氯霉素、孔雀石綠、四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、喹諾酮沙星類、氟苯尼考、地西泮等。同時(shí)，它適用于多種水產(chǎn)品，如淡水魚(yú)（草魚(yú)、鯽魚(yú)）、海水魚(yú)（鱈魚(yú)、三文魚(yú)）、蝦、蟹、貝類（牡蠣、扇貝）以及甲魚(yú)等。

　　性能特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)

　　快速高效：檢測(cè)周期短，如氯霉素快速檢測(cè)卡整個(gè)檢測(cè)過(guò)程僅需30分鐘左右，靈敏度高達(dá)0.3μg/kg（ppb）。膠體金法10-15分鐘即可出結(jié)果，ELISA法30分鐘內(nèi)完成，適合現(xiàn)場(chǎng)快速篩查和批量檢測(cè)。

　　操作簡(jiǎn)便：設(shè)備配備中文操作界面，步驟清晰，無(wú)需專業(yè)檢測(cè)知識(shí)。普通工作人員經(jīng)簡(jiǎn)單培訓(xùn)即可上崗操作，降低了使用門檻。

　　精準(zhǔn)可靠：檢測(cè)結(jié)果符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，如GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，與實(shí)驗(yàn)室大型儀器的檢測(cè)結(jié)果相關(guān)性高，誤差小，可作為執(zhí)法依據(jù)。

　　智能化程度高：儀器具有自檢功能，包括開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，以及自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。同時(shí)，它帶有監(jiān)管平臺(tái)，數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)，便于區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

　　便攜式設(shè)計(jì)：一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求。能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

　　萊恩德LD-SK水產(chǎn)品抗生素檢測(cè)儀通過(guò)集成化設(shè)計(jì)、高精度檢測(cè)與智能化操作，有效破解了水產(chǎn)品抗生素快速檢測(cè)的效率、場(chǎng)景與數(shù)據(jù)誤差難題，成為市場(chǎng)監(jiān)管、養(yǎng)殖企業(yè)及第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的優(yōu)選工具。